İbrahim Tuğkan Şeker - Yazarın kitapları

• 

  Gıdalarda Tekstür

  Emre Hastaoğlu

  Nobel Akademik Yayıncılık

  110^,00 TL

  Sepete Ekle
• 

  Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri

  Abdullah Özonur

  Nobel Akademik Yayıncılık

  616^,00 TL

  Sepete Ekle
• 

  Türk Mutfağında Coğrafi İşaretli Lezzetler

  Mustafa Işkın

  Nobel Akademik Yayıncılık

  280^,00 TL

  Sepete Ekle
• 

  Yemek, Kültür ve Toplum

  Alev Dündar Arıkan

  Nobel Akademik Yayıncılık

  308^,00 TL

  Sepete Ekle