Trilye'nin Balık Sevdası : Süreyya Üzmez'den tarifler

Bu kitap balıkları, deniz ürünleriimizi tanıtmak, sevdirmek ve çocukluktan itibaren insan yaşamındaki önemini vurgulamak için kaleme alındı. Yazarın kendisi de çocukluğundan itibaren bir tutku olarak denize ve balığa yakın oldu. Bu yakınlığını şimdi de başkalarıyla paylaşmak için çalışıyor. Yarattığı "Trilye'nin Balık Sevdası"nı anlatıyor. Kupkuru tarifler yok bu kitapta sadece; özel olarak çekilmiş nefis fotoğraflar eşliğinde deneme tadında metinler de var. Çünkü, Süreyya Üzmez gurme olduğu kadar yaşamın renklerini tanıyan ve aksettiren bir yazar aynı zamanda. Ülkemize ve denizlerimize bir de onun gözüyle bakalım, neler göreceğiz?..

Bu kitap, şimdiye kadar benzer konuda ortaya konulanların en iyisi ve özgünü.
(Tanıtım Bülteninden)