Disiplinler Arası Yaklaşımla Tarım-Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi Seçme Yazılar
Liste Fiyatı :
98,00 TL
9786057087768
13674080
https://www.eren.com.tr/kitap/disiplinler-arasi-yaklasimla-tarim-gida-tedarik-zinciri-yonetimi-secme-yazilar-p13674080.html
Disiplinler Arası Yaklaşımla Tarım-Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi Seçme Yazılar
98.00
İnsanoğlunun hayatta kalabilmesi ve sağlıklı nesillerin devamlılığı beslenme ihtiyaçlarının doğru şartlar altında karşılanabilmesine bağlıdır. Bu noktada gıda güvenliği ve gıda güvencesi en önemli konular olarak karşımıza çıkmaktadır.
İnsanların kaliteli ve yeterli miktarda gıdaya erişimi için tarım-gıda tedarik zincirinin amaca uygun şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Tarım-gıda tedarik zinciri yönetimi, gıda ürünlerinin tarladan çatala serüveninde verimliliği ve katma değeri arttıracak şekilde tedarik zinciri üyelerinin tek bir işletmeymiş gibi çalışmalarını öngören bir felsefedir
İnsanların kaliteli ve yeterli miktarda gıdaya erişimi için tarım-gıda tedarik zincirinin amaca uygun şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Tarım-gıda tedarik zinciri yönetimi, gıda ürünlerinin tarladan çatala serüveninde verimliliği ve katma değeri arttıracak şekilde tedarik zinciri üyelerinin tek bir işletmeymiş gibi çalışmalarını öngören bir felsefedir
- Açıklama
- İnsanoğlunun hayatta kalabilmesi ve sağlıklı nesillerin devamlılığı beslenme ihtiyaçlarının doğru şartlar altında karşılanabilmesine bağlıdır. Bu noktada gıda güvenliği ve gıda güvencesi en önemli konular olarak karşımıza çıkmaktadır.
İnsanların kaliteli ve yeterli miktarda gıdaya erişimi için tarım-gıda tedarik zincirinin amaca uygun şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Tarım-gıda tedarik zinciri yönetimi, gıda ürünlerinin tarladan çatala serüveninde verimliliği ve katma değeri arttıracak şekilde tedarik zinciri üyelerinin tek bir işletmeymiş gibi çalışmalarını öngören bir felsefedir
Stok Kodu:9786057087768Boyut:16x23,5Sayfa Sayısı:272Basım Yeri:AnkaraBaskı:1Basım Tarihi:Kasım 2021Kapak Türü:Karton kapakKağıt Türü:Kitap KağıdıDili:TürkçeResim Sayısı:1
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yeni Gelenler