• Anasayfa
• >
• Yiyecek - İçecek ve Mutfak Kültürü

Yiyecek - İçecek ve Mutfak Kültürü - Kategori kitapları

• Yeni

  

  Konya Mutfağı Mutfak Kültürü ve Yemekleri

  Yılmaz Seçim

  Literatürk Academia

  75^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  Yeni

  

  Osmanlı Mutfağı - Bir İmparatorluk Mirası / The Legacy of An Empire: The...

  Emrah Köksal Sezgin

  Rumuz Yayınevi

  170^,00 TL 153^,00 TL

  Sepete Ekle
• 

  Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine

  Priscilla Mary Isin

  Reaktion Books

  666^,97 TL

  Sepete Ekle
• 

  Somut Olmayan Kültürel Miras: Yöresel Yemeklerimiz Çanakkale - Ayvacık...

  Çiğdem Özkan

  Gazi Kitabevi

  30^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası

  Zuhal Kültüral

  Palet Yayınları

  20^,00 TL 18^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Büyük Şölen : Eski Anadolu'nun 3500 Yıllık Yemek ve İçkileri

  Ahmet Ünal

  Bilgin Kültür Sanat Yayınları

  60^,00 TL 54^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Anadolu Yemek Sanatı

  Cihat Özönal

  Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları

  30^,00 TL 27^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Tatlı Ustası - Tatlıcıbaşı

  Hadiye Fahriye

  Cinius Yayınları

  60^,00 TL 54^,00 TL

  Sepete Ekle
• 

  Ermeni Harfli Türkçe Yemek Kitapları Son Dönem Osmanlı Yemek Kültüründe...

  Sidar Ergen

  Libra Kitap

  60^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%15

  

  Saklı Lezzetler : Mutfağa Felsefi Bir Yaklaşım

  Laura Esquivel

  Can Yayınları

  21^,00 TL 17^,85 TL

  Sepete Ekle
• 

  Tarihten Günümüze İzmir Mutfağı

  A. Nedim Atilla

  Apikam

  25^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni

  Marianna Yerasimos

  Yapı Kredi Yayınları

  Baskısı tükendi

  Baskısı tükendi
• _%10

  

  Damağımdaki Tat : 1900'lerden Günümüze Selanik'ten İzmir'e

  Siren Tahtakıran

  Oğlak Yayıncılık

  45^,00 TL 40^,50 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  İzmir Meyhaneler Rehberi : Muhabbet Sofrada, Mekanlar Burada

  Kolektif

  Overteam Yayınları

  20^,00 TL 18^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Gastro Endişe

  İlkay Kanık

  Alfa Yayınları

  19^,00 TL 17^,10 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Sır : Bir Ev Mutfağından Lezzet ve Sunun Önerileri

  Bedriye Renda Medina

  İş Bankası Kültür Yayınları

  80^,00 TL 72^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Bir Dünya Börek Böreğin Tarihsel Yolculuğu - 337 Tarif

  Ayfer Yavi

  Yapı Kredi Yayınları

  69^,44 TL 62^,50 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  60. Yıl ...Ve Onlar

  Gürol Sözen

  İş Bankası Kültür Yayınları

  45^,00 TL 40^,50 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Mamaera

  Zeynep Benhisavi Çelik

  İnkılap Kitabevi

  Baskısı tükendi

  Baskısı tükendi
• _%15

  

  Vefa Zat'ın Eski İstanbul'u ve Meyhaneleri

  Vefa Zat

  Oğlak Yayıncılık

  48^,00 TL 40^,80 TL

  Sepete Ekle